キラリ*生活

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黒糖でジンジャークッキー。

brownsugar and ginger cookies

はちみつがあまりなかったので、黒糖で。

ハニージンジャークッキーがなくなってすぐに焼きました!

今回はちゃんと生姜をすりおろして作ったので(今まではチューブの生姜っ!)
パンチが効いているんだろうとワクワクしながら作りました!

でも、あまり違いはなかったです。。。

初めてハニージンジャークッキーを食べた時は
生姜が刺激的!と思ったのに
最近焼いてばかりでそんな刺激にも慣れてしまったみたい。

今度は生姜の分量ちょこっと増やしちゃおうかな。



この日は他にも生姜の佃煮とジンジャーシロップを作りました^^

冬仕事したーっ。
って気分です!


テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

  1. 2011/12/07(水) 15:13|
  2. おかし
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