キラリ*生活

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チョコクッキー

今年の初焼きは娘と一緒に^^

chocolat ecookies

世間は3連休だった月曜日(我が家のお休みは日曜日だけ。)に作りました。

昨年から型抜きクッキーを作らせてあげたくて
可愛い抜き型を購入しようと思っていたのに
一緒に買いたい商品に迷っていてなかなか買えず・・・。

それでも、抜き型はあちこち覗いてたくさん迷いながら
買い物かごに入れたんですけど・・・、
しばらくして覗いたら、買い物かごには何も入っていませんでしたーっ!

それで面倒になり、この問題は放置っ!

しかももう3ヶ月くらい前の話。。。

なので、可愛い抜き型も結局買えないまま^^;


作ったクッキーは以前にも作ったことがあるクッキー。

これがビター味なのに娘も喜んで食べるし
クッキーを好まない旦那でさえおいしいと食べるのです。

オイルや砂糖が少なめなので、生地がまとまりにくいので
型抜きから娘も参加。

小さい型なので、たくさん出来上がりました。


翌日の昨日、実家に持って行ったのですが
ほとんど娘が食べていましたっ!



お問い合わせをいただいたので。

このクッキーのレシピはこちら


ワタシは前回はサラダ油で、今回はショートニングで作りました。

全量無糖ココアで。

生地がまとまりにくかったので、様子見で水分を足しながら作りました。

参考までに。。。

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

  1. 2010/01/13(水) 23:28|
  2. おかし
  3. | cm:4
  4. | tb:0

comment

no subject

こんにちは、
型抜きクッキー、娘さんもよろこんだでしょうね♪小さいサイズでたくさんできると、なんだか余計にうれしくなっちゃいそう!
それと、ベビーちゃん、おめでとうございます。まだまだ寒いし、からだには気をつけて過ごしてくださいね。
  1. 2010/01/16(土) 16:37 |
  2. home |
  3. wacco
  4. [編集]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  1. 2010/01/17(日) 08:08 |
  2. home |
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コメントありがとう。

>waccoさん。

もっといろいろな型があればいいんですけどね~。
そう、小さい型だといっぱい出来上がってよかったです^^

ありがとうございますー!
元々冷え性なので、更に気を使って
ブランケットが欠かせない毎日です!




  1. 2010/01/17(日) 13:31 |
  2. home |
  3. kuri
  4. [編集]

コメントありがとう。

>鍵コメさん。

こんにちは。
そうでしたか!
まさにこれだったんですね!
お役に立ててよかったです^^
おいしいケーキを焼いてくださいね!
  1. 2010/01/17(日) 13:33 |
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  3. kuri
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